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2005/4/8 12:04 From ： 新米(携帯)
★ Re：美味しい味噌汁の作り方〜（携帯）
To ：
新米(携帯)
ありがとうございます〜
具は、人参、ネギ、ジャガイモ、ほうれん草の中から２つ３つ選ぶって感じですー
返 新米(携帯) 2005/4/7 17:34
いつも味噌+味の素オンリーです…
味噌は親から送ってもらったやつです…
誰か、美味しい味噌汁(又は汁物)の作り方教えてください〜
返 もも 2005/4/7 20:35
もも
bossのレシピにも味噌汁はありますよ。お味噌をお持ちの物に換えればいいと思います。うちでよく作る具は、わかめ+おあげ・わかめ+豆腐・豆腐+おあげ・玉ねぎ+ジャガイモ・お麩・あさりetc．考えるとなかなか思い出せないですね。
あとは豚汁なんてどうですか？うちでは野菜が少ないなーって時にはよく作ります。これもbossのレシピに載っていますよ。
返 masako 2005/4/11 23:41
masako
私の家は、味噌汁の具は、本当にたくさんの野菜を入れます。ほんの一例ですが、しいたけ、にんじん、大根、豆腐，油あげ、ねぎ、にんにくのスライス 2〜3枚 普通味噌をときいれて、味醂を少し入れハイミーを一振りしてます。（余談ですが、インフルエンザが流行り始める前からにんにく入りの味噌汁を飲んでいたおかげで風邪なんかどこ吹く風でした。）
返 新米(携帯) 2005/4/14 21:50
味噌汁に味醂を入れるのは知らなかったです！(*_*)ハイミー…？ハイミーを知らないです…ι
すみません、新米なものでι
今度味噌+味醂ってやってみます！
返 ゆき(携帯) 2005/4/20 18:02
ハイミーは味の素のような 調味料です(^ｰ^)
返 ぽんぽん 2005/4/20 19:01
ぽんぽん
うちでは科学的なだしの素でなく、昆布を細かく切って、水に直接入れて作り、そのまま一緒に食べてます。もっと簡単にしたい時は昆布茶と味噌で。本格的な味が手軽にできますよ
返 みちょこ 2005/5/20 15:52
みちょこ
味噌汁のだしってそれぞれの家庭によって違うと思うのですが
我が家ではスティック状の粉末だしを使っていましたが、ちょうど切れていた時があったので【うどんスープの素】（粉末）を使って味噌汁を作った事があります！
これがかなり家族に大好評でした。本当に一度試してみて下さい
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