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2005/4/12 11:25 From ： ゆか
★ すき焼き
すき焼きといえば牛肉ですけど豚肉でしてもおかしくないでしょうか？みなさんの意見おねがいします。
返 サボウ 2005/4/12 11:55
ｓａｂｏｕ,サボウ
私は牛肉が苦手なので、豚肉で食べます。
夫は子供の頃、とり肉だったと言います。
高級品だったからでしょうねぇ。
牛丼のように豚丼を作る事もできますし、
すき焼きにしても同じ事ですね。
返 ゆか 2005/4/12 12:03
ゆか,ひまり,ゆん,☆
ありがとうございます☆それで…。豚肉も最初にいためるのでしょうか？
返 サボウ 2005/4/12 12:22
ｓａｂｏｕ,サボウ
牛肉と同じように作っています。
でも肉が固くなるので後から入れる方が多いです。
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