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2005/6/13 16:42 From ： へむへむ
★ ドライカレー（携帯）
To ：
むっち(携帯)
炒めゴハンではないということですかね〜。ドライカレーはコチラのレシピにもありますが、それではダメ？
返 さえ(携帯) 2005/6/13 20:13
母に教わったレシピです。本格的なドライカレーではないかもしれませんが…美味しいのでよかったら試してみてください。
@ニンニク、生姜のみじん切りを炒め、香りがたったら玉葱のみじん切りを加え炒める。
A玉葱が透き通ったらピーマン、にんじん、しいたけ等のみじん切りを加えてさらに炒める。
B合い挽肉を加えてよく炒める。
C挽肉に火が通ったら、野菜ジュース、固形のコンソメ、カレー粉を砕いて加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。
Dケチャップ、塩、こしょうで味を調えて出来上がり〜！
返 むっち(携帯) 2005/6/10 23:15
今からドライカレーをつくりたいのですが…
誰か知りませんか？
ご飯の上にのせるもので炒めたものではなく。
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