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2005/7/29 13:33 From ： ゆみこ(携帯)
★ Re：ﾄﾏﾄ寒天（携帯）
To ：
★なぁな★(携帯)
そこまで知りたいなら本を購入されたら如何ですか？
…毎回の事ですが、ご自分で調べる努力も大切ですよ？
努力もしないで毎回教えてというのは失礼かと…。
一応トマト寒天のレシピだけ置いておきますが。他の用途を書くとキリがありませんので。
〈材料（2回分）〉
・粉寒天…小さじ1･1/3
・トマトジュース（有塩）…250ml
〈作り方〉
・鍋にトマトジュースと粉寒天を入れてかき混ぜる。
・中火にかけ、煮立ったら弱火にし、1分ほどよくかき混ぜながら粉寒天を煮溶かす。
・鍋を火からおろし、流し缶などの容器に流し入れる。
※容器は耐熱のものであれば家にある容器で構わない。
・粗熱を取った後、冷やし固める。（冷蔵庫で30分くらいで固まる。）
※保存するときはラップをかけて冷蔵庫で保存し、3?4日（冬期は1週間）で使いきるように。
返 ★なぁな★(携帯) 2005/7/29 10:31
またまたﾀﾞｲｴｯﾄﾒﾆｭｰなんですが…
ﾄﾏﾄ寒天の作り方おしえてくださぃ★他にも茶に混ぜる分量や混ぜ方分からないので誰か詳しくおしえてくださぃ☆
ﾄﾏﾄはｼﾞｭｰｽを使った作り方で(cc)で教えてください！
返 ★なぁな★(携帯) 2005/7/30 12:05
ゆみこさんへ→
有難うございました☆一応、私も載せる前に色々調べてるんですが!!分量が分かりにくかったり等あって…
調べていたつもりが失礼だったらすみませんでした
返 さえ(携帯) 2005/7/30 13:52
ネットや本（立ち読みしたり図書館行ったり）で調べるのは容易だと思います。
飲み物に寒天を混ぜるときは、温かい飲み物１カップに粉寒天２グラムを溶かします。小さい泡立て器を使うと簡単に溶けますが、寒天のつぶつぶが気になるときはレンジに１分ほどかけましょう。
あ、１カップは200tです、念のため。
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