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2006/6/29 07:11 From ： あゆみ(携帯)
★ Re：焼鳥屋さんの…（携帯）
きいろさん、ありがとうございます！さっそく試してみますね☆分量は…適当にやってみます(笑)
返 きいろ(携帯) 2006/6/27 21:42
前にバイトしてたとこは分量忘れてしまったんですが酢・水・砂糖・塩を鍋に入れて火にかけ砂糖と塩が溶ければＯＫ！粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば出来上がりです！
返 やな(携帯) 2006/6/27 12:56
きゃべつにかかってるやつかは知らないですけど、焼鳥屋並の美味しいタレは知ってます。いとこのお兄さんが教えてくれたもので。
市販の焼肉のタレ：市販の焼鳥のタレを1：1か1：3の割合でまぜて煮立ったら、火を消して完成。
レモン汁や鳥がらスープ粉末を入れたり、にんにくなどをいれたりしてもおいしいです。
市販のタレを使ってアレンジみたいな感じですが、いかかでしょう。
返 あゆみ(携帯) 2006/6/27 13:20
やなさん、ありがとうございます！キャベツにかけるタレとは違うみたいですが参考になりました！焼肉のタレも手作りでやってるのですが、なにか物足りない気がしていました。試してみますね！
返 あゆみ(携帯) 2006/6/24 00:46
焼き鳥のそばにザク切りのキャベツが盛ってあることがありますよね？あれにかかっているタレって作れませんでしょうか？市販のもに頼りたくなくってチャレンジしましたが何か違う気が…よろしくお願いします！
返 ぽ(携帯) 2006/6/30 16:03
ごめんなさい、あたしの文章読み返してみたら変でした（笑）焼鳥屋にキャベツっていうの初耳でした♪
今度おつまみにやってみます★★★
返 ぽ(携帯) 2006/6/29 18:44
地域の違いでしょうか？初めて知りました★★★自家製タレで焼鳥はよく作るので試してみたいのですが、サラダ感覚で食べるのですか？？串焼き屋さんのキャベツ感覚ですか？よかったら教えてください★
返 あゆみ(携帯) 2006/6/30 09:51
ぽさん、わかりにくかったですね(^o^; すみませんm(_ _)m キャベツのほうです…あの甘酸っぱいい感じの
ﾄﾝｶﾂとﾏｶﾛﾆﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞともう1品・・・・
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