■ハンバーグステーキ (きのこソース)レシピ 作り方
の感想
○ぁぃ
とてもおいしかったです♪♪
ソースのおかけでしっかり味がつきました。
彼氏さんにも『久しぶりにうまいの食べた。』と言われました。
(結構作っているので"久しぶりに"という言葉が気にかかりますが笑)
皆さんはハンバーグには何を添えているのでしょうか??
ぁぃはキャベツとミニトマトです。
ちなみにソースではなくおろしに味ポン派です^^
○りん
玉葱が水っぽいのは新玉葱だからかな?某番組で「ハンバーグ」をやってて思わず食べたくなりのぞきました♪我が家はナツメグじゃなくて万能なオールスパイスにしてます♪
○まい(携帯)
玉葱が悪いのか、みじん切りを炒めたんですが、水分が多くてべちゃべちゃしています。気のせいかもしれませんが(笑)これで挽肉と混ぜてもちゃんとできるのかなぁ(; ̄ω ̄)
○さちこ
2度目のお礼カキコです。
クリスマスなのでハンバーグを作ってみました。
オーブンがないので無理だ・・ってあきらめていたんですが、
こちらで教えて頂いた通り、初め強火で焦げ目をつけてから
フタをして弱火で火を通したら、ふっくら美味しく完成しました。
味付けにコンソメも入れたんですが、今回我が家のミンチが倍の
1000g近くあったので、ソースも入れてみたら…これが驚くほど
美味しくてビックリでした。ホントにしっかり味がつくので、
次回は和風おろしで食べてみようかなーと思います。
(きのこソースも最高でした〜)
○かな
こんばんは♪レシピ参考にさせていただきました〜。
ナツメグ、ローリエは使わなかったのですが、かなーりおいしくできました!
■ハンバーグステーキ (きのこソース)レシピ 作り方→
0.HOME 2.△ 8.▽