■マーボナス２　（麻婆茄子）レシピ　作り方の感想

○にゃんも
お豆腐は入れずに作ってみました。すごく美味しかったです。これからは素なんて買わないですみます。

○kirana
料理歴の短い私ですが、茄子が余っていたので初挑戦してみました。家になかったので山椒は入れずに作ってみましたが、美味しかったです～。出来上がり、あまり赤くはならないのですね。ただ、豆腐を一丁丸々使って作ってしまったので麻婆豆腐（茄子入り）な見た目になりました…。

○宏美
ナスが余っていたので何かいいレシピはないかな～と思って、これを作ることに。ちょっと変わったマーボーナスだなあと思いましたが、子供も食べれるようにトウバンジャンを抜いて作りました。結果は大成功！普段、好き嫌いが多くてムラ食いの３歳の長男が、バクバク食べてくれました。