■チキンシチューレシピ 作り方
の感想
○かなえ
うまくできました。
おいしかったです。ありがとうございました。夏なので、最後に、レタスを大きめに切って入れてみました。彩りがきれいでした。
だんなさまは、おいしいと言ってくれました。
○mimi
書き忘れましたが、みじん切りにしたピザ用チーズを入れ、よく溶かしてから仕上げの生クリームを入れたらチーズ好きにはタマラン味わいに・・・。とろみもつきます。これだけでずいぶんコクが出るので仕上げは牛乳でも良かった気もするけど・・・チーズ好きの方はぜひ一度試しあれ！！
○mimi
市販のルーを使わず作ったのは初めてだったのですがおいしく出来ました。小麦粉は多めでトロトロ、水はかなり少なめで白ワインを使いオトナ風味に仕上げました。牛乳は使わずに豆乳で作りましたが、どっちでもあんまり味はかわらなそうな気がします。また作りたいです。
○BOSS
少しずつ溶かせばよいのです。いっぺんにやろうとすると失敗しますよん
○ＳＩＮ
ルーがぼろぼろになってとけにくいのですがやわらかく、溶けやくすするにはどうすれば？
■チキンシチューレシピ 作り方→
0.HOME 2.△ 8.▽