■チキンシチューレシピ 作り方
の感想
○BOSS
あらまぁ
まあ、とろみはお好みでどうぞですねぇ
○らんぷ
レシピ通りではやはりとろみが足らないようです。そこで！鶏肉を小麦粉を付けて焼いてみるのはどうでしょう。焼き色も良くなり、とろみも付きます。あとはレシピ通りでO.Kでしょう。
○BOSS
あらま
４のところで、小麦粉大４入れているので、それなりにとろみはつくはずなんですけどね。。。
小麦粉の分量を増やしてみてくださいな。
がんばれぇ
○桃瑠
作ってみました。しかし、「シチュー」というよりも、「スープ」になってしまいました。シチューのように、とろみがありませんでした。煮詰めた方がいいのでしょうか?
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