■コロッケレシピ 作り方の感想


わんこ
はじめまして!こちらのレシピを参考にさせていただいて、今日作ってみようと思います!揚げ物初挑戦です・・・(どきどき)がんばりまーす!!
BOSS
ジャガイモをから煎りするときと、他の具の水分を少し長めに飛ばしてみてくださいな
さと(携帯)
すごく簡単に出来て自分的にはかなり上出来だったのですが、だんなさんに具がちょっとべちゃAしてやわらかいって言われてしまいました・・どうしたらいいでしょう?
tearkia
先日コロッケに挑戦しようとしましたが、揚げるのは今日になってしまいました。 母におすそ分けしたところ、おいしく出来ていたとのことだったので、私も今日揚げてみました。 初挑戦でドキドキしましたが、とってもきれいに揚がりました! つなぎは、母の教えてくれた通り、牛乳でやってみました。少しずつ加えながら適量まで入れました。(勘です)
tearkia
新米主婦です。今日、コロッケを作ろうと思っていたら、ここにたどり着きました。 卵以外のつなぎ。私は母に“牛乳を入れる”と教えてもらいました。まだ一度も一人で作った事がないので、それを教えてしまうのは無責任かもしれませんね・・・。 油を使うのも一人では初めてなので、怖くてちょっと尻込みしています。今から挑戦です。
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