■揚げ出し豆腐レシピ 作り方
の感想
○岡山の酒豪
厚揚げで作ると香ばしく､型崩れも無く
美味しいですよ
○BOSS
いいですねぇ〜
旬の食材いれてアレンジ！
がんばって
○みぃ→★
今旬の新玉葱なんかも一緒に煮立たせると美味しいかな？今旬の物なんかもとりいれていたいから。。。
○かずまる
だしを作ったらその中に余ったきのこ類を入れて片栗粉でとろみをつけてかけて食べるとすごーく美味しいです！やってみて下さい。
○みゃー
いつもは卵つけずに片栗粉だけつけて揚げるのですが、このレシピを見て「そうか！卵つけりゅのか！」思って、やってみたらなんだか衣が堅いというか。。。
つけすぎかなぁ？
おいしかったのですが、やっぱり次から卵なしにしますｗ
それと、使うしょうゆは薄口しょうゆですよね？普通のしょうゆでもいいのかなぁ。ママンのやり方しか知らないので。。。
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