■肉まんレシピ 作り方の感想


BOSS
ベーキングパウダーとドライイーストの違いかなぁ〜 難しいところですよね。少し牛乳を入れると柔らかくなるかも(^-^; 保存は、そのままではむずかしいですね。 カレーに添えるナンみたいな状態にフライパンで焼いてから冷凍しておくと、食べる前に温めるだけで食べられますよ
ダイのママ
レシピを見て作ってみました。とても美味しかったです。ただ私はドライイーストの匂いがダメなのでベーキングパウダーでしたが・・・ 生地が蒸したら少し硬い場合は何をどうすれば、柔らかく美味しく出来るのでしょうか? 作った生地は保存できるのでしょうか? 宜しくお願いします。
田路
手軽でおいしく最高でした。
BOSS
時間・・・まあ、3時間見ればできるかなぁ〜 はじめて作るのなら、朝からのんびり作ってみましょう。 包むのはその都度でいいですよ。まとめてでもまあ大丈夫です。

作ってみようと思うんですが・・・ @だいたい全部出来上がるまでどんくらい時間かかりますか?? A包むのは蒸すぶんだけですか?2回に分けて蒸そうと思ってて・・・
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