■モツ煮込みレシピ 作り方
の感想
○たあ
参考にして、作らせていただきました。
とても美味しいのができました。また休みの日に作りたいと思っています。
○makimaki
お店で食べたモツの煮込みの味が忘れられずチャレンジしてみました。
安かったので処理済豚白モツにしました。
コメントにあったようにごぼうと豆腐をいれてみました。
お店で食べたのはお酒が進むよう濃い目の味だったので、レシピよりお味噌を大目に入れました。
処理済のモツだと煮てる時の臭みもそれほど気にならないし、
あっと言う間に柔らかくなります。スープにとろみが出るまで
火にかけましたが、合計２時間くらいでできました。
とてもおいしかったです。我が家の定番料理になりそうです。
○pappy
あっさり目が好きなので、処理済みモツとしょうがは半量ずつ、
こんにゃく倍の２枚、にんにくなし（家になくて）で作りました。
その他は調味料、ゆで時間はレシピ通りで
とってもおいしくでき、主人も子供も喜んで食べてました。
時間はかかるけど、火にかけているだけなので、
超らくちんでした。
レシピが細かすぎなくて、いい意味で大雑把に作れる気がして
他のレシピもよく利用させていただいています！
○みなみ♪(携帯)
作りました♪２回ゆでこぼし、レシピ通り作りましたがとてもおいしくできました！次の日もおいしくいただきました♪♪
○ameda
煮込み料理の簡単な作り方を教えてくれ
■モツ煮込みレシピ 作り方→
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