■鯛めしレシピ　作り方の感想

○ぴかり
鯛は、うろこがかたく。食べてるとご飯に混ざって口から出しながら食べなくてはならないので、骨も多く非常に食べにくいです。身をほぐす時は、魚の皮もむくべきですか？

○あゆみん
（引き出物などで）鯛の塩焼きを頂くとこれを作ります。忠実に作るととても美味しく出来るのでリッチな気分になれます♪ 土鍋で作ることでおこげも素敵な仕上がりでオススメですね☆ お気に入りメニューの一つです♪

○角田　信子
鯛めしのレシピをみてアドバイスも頂いて、　ガス炊飯器で初めて作ってみました。　　　　土鍋で作るレシピと同じように作りましたが美味しくできました。鯛は、一匹を焼いて使いました。又、作ろうとおもいます。　