■手羽肉とダイコンのみそ煮レシピ 作り方
の感想
○ともママ
とても美味しくできました！アドバイスを参考に、隠し包丁や下ゆでなどもやりました。今は大根が美味しい時期なので、ぜひまた作ろうと思います。
○とみー(携帯)
とてもおいしくできました＼(^O^)／
大根を下茹でしておいたので時間短縮できました！
○ぢゅんこ
私も大根は１cmにしたら、３０分で味がしみ込みました。ネギと生姜を少し多めにしたのも甘くならずに良かったかも。でも手羽肉に味がなかなかしみ込まず、彼には８０点と言われました。
次回はフォークでザクザク穴を入れてから煮込もうかな＾＾；
○makimaki
皆様のコメントを参考にし、大根に隠し包丁を入れて
２０分下茹してから作りました。すごくおいしかったです。
確かにちょっと甘いかもしれませんね。私もしょうゆを足しました。手羽先の油でとろみのでたスープには、ゆで卵もとてもあいますよ。
○こぐま
いつも醤油味の煮物ばかりなので、みそ味は家族に好評でした。
レシピ通りに作ったのですが、甘く感じたので醤油と塩をくわえました。
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