■スパゲティ カルボナーラ２レシピ 作り方
の感想
○ゆぅひ
初めまして。
料理に困った時等に拝見させてもらっています。
私は生クリームが100cc余っていたので全部使ってしまいました。
塩を少し入れすぎてしまいましたが、
見た目も味もレストランみたいな感じに仕上がって
とても美味しかったですｗ
今度は牛乳で挑戦してみよぅかなと思ってます。
○ともか☆
生クリームの代わりに安いホイップクリームとかはだめですか？？もちろん液体状のものですよ！！
○適当＊＊＊
生クリームと牛乳を半分ずつにすれば、パスタに丁度よく絡まると思いますが、後、黄身はお皿に盛ってから真ん中に乗っけてます。食べるときに混ぜ混ぜしてます。
○サイコ
生クリームにマヨネーズをプラスすると、
味にぐっと深みがでますよ☆
ちなみに私もダマにならないように
ソースは別のボウルに全ての材料を混ぜておいて、
茹で上がったパスタの余熱で混ぜてまーす
○☆
今夜つくってみます！！頑張るぞ (ｏ＾ｖ＾ｏ）
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