■カレイの煮付けレシピ 作り方
の感想
○BOSS
鯖の煮付けでも同じで大丈夫でしょう
○いちか
いつも参考にさせてもらっています。
カレイではなく、かすべの煮付けにしました。
甘すぎず、しょっぱすぎず、
丁度いい味で夫にも好評でした。
○あもりん
おいしかったです＾＾
「伊藤家の食卓」でやってたのですが、煮る前にしょうゆ・酒・ミリンを適当に混ぜたタレに5分漬けておくと煮崩れしないというので挑戦してみました。
お見事！どんな魚でも通用するそうですよ。
○ゆい(携帯)
カレイの煮付け、めちゃうまでした！！！以前は別のレシピで失敗してたのでドキドキしながら煮汁をかけつつ、眺めてました(;^_^Aこのレシピで以前は煮汁が沸騰する前に魚を入れたから失敗したってことがわかりました
ところで鯖の煮付けも同じ調味料で大丈夫でしょうか？
○はる
初めてカレイの煮付けを作りました。
おいしすぎで感動しました！！！
家族にも「おいしい！」と喜んでもらえました♪
BOSS様ありがとうo(＾＾)o
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