■ナスと鶏肉の炒め物レシピ 作り方
の感想
○みう
二人分で作ってみたんだけど、すっごくおいしくできました。
miyaさんの真似してピーマンをいれてみたのですがやわらかくておいしい！大成功です！
ここのレシピはいつもハズレがなくてどれもおいしいですね！
○へむへむ
油の量を少なくして、先に鶏肉を炒めてから別皿に取り、残った油でナスを炒めました。揚げなくてもおいしく出来上がりました！
鶏肉はあいにく胸肉しかなくて、ももさんのやられたように片栗粉をつけて調理しました。実家からもらったナスもこれで大量消費。主人も満足の一品でした。
○なお
唐辛子一本も使うんですか？！辛そうですね。。
○yukiyo
何度もすみません。
白ごま、最後に振りかけるのですね！以前のBOSSさんのコメント、見逃してました。ごめんなさい・・・
○yukiyo
昨日作りました。とっても美味しかったです！夫にも大好評で、また作って、と言われました☆ありがとうございました。ところで材料に「白ごま」があるのですがレシピでは登場しないので最後にオクラと一緒に振りました。合ってますでしょうか？
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