■餃子 （キョウザ）レシピ 作り方
の感想
○さっちん(携帯)
うますぎです(^O^)中華スープ大５を入れました。具もしっとりで最高！また、作ります。
○メグミルク(携帯)
ねぎがすくなかったので、にらを多く入れました。とてもおいしくできました。
○とみー(携帯)
春雨を入れるのは初めてでした。お肉より野菜が多くてすごくヘルシーな餃子でした。 餃子のあのヒダを作るのが難しいと感じる人は１個の餃子に２枚の皮を使うと簡単です。まず、皮の中心に２個分の具を乗せます。次にそのまわりにお水を指で付けていきます。最後にもう１枚の皮をかぶせ、水を付けた部分と乗せた皮で閉めます。これでＵＦＯ餃子の出来上がり！１個ずつやるより断然早く出来ます。お試しあれ☆
○あーちゃんママ
キャベツが300gなかったので、足りない分は白菜を入れました。
前に他のレシピで作った餃子は固くて団子みたいでしたが、
今回のは、凄く柔らかくジューシーな出来でした。
このレシピ、肉より野菜の分量の方が多いのに、
不思議です、凄く「肉食ったぞ〜」と満足します。
あーちゃん(娘)も、モリモリ食べてました。
○もえかっぴ
他のレシピでも何回もチャレンジしているギョウザ。肉と野菜のバランスがわが家好みでした。下味は濃いんじゃない？と思ったけどベストな味でした。このHPは最近知ったのですが、困ったときは参考にさせてもらってます。ありがとうございます。
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