○ かな さん(2008/5/9)
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たねは、ねかせたほうがいいですか?
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○ BOSS さん(2008/4/28)
の 餃子 (キョウザ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ちはる(携帯) さん>春雨を入れると食感が変わります。 かさましと言う程の量ではないので。。。
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○ ちはる(携帯) さん(2008/4/14)
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野菜たっぷりで美味しかったです☆春雨の存在に全然気が付きませんでした。ちょっと気になったんですけど、春雨はどういう理由で入れるんですか?かさ増しでしょうか?
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○ ミスバニー(携帯) さん(2008/4/10)
の 餃子 (キョウザ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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皮が30枚だったので、ちょっとずつ材料少なくして作りました。ネギがなかったからニラだけ分量通りの1/2ゎ使いました。 皮で包む単純作業が地味に時間かかり疲れましたが、野菜多くてヘルシーなのに食べごたえあって具が硬くならず作れました☆ 春雨って春巻きならわかるけど、餃子に入れるのは初めてでしたが、美味しかったです♪
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○ ぽち さん(2008/2/9)
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おいしかったです。ありがとうございました。またつくりたいです。中国の冷凍餃子の問題もふっとびました。
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○ さっちん(携帯) さん(2007/11/23)
の 餃子 (キョウザ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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うますぎです(^O^)中華スープ大5を入れました。具もしっとりで最高!また、作ります。
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○ メグミルク(携帯) さん(2007/2/14)
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ねぎがすくなかったので、にらを多く入れました。とてもおいしくできました。
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○ とみー(携帯) さん(2007/2/4)
の 餃子 (キョウザ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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春雨を入れるのは初めてでした。お肉より野菜が多くてすごくヘルシーな餃子でした。 餃子のあのヒダを作るのが難しいと感じる人は1個の餃子に2枚の皮を使うと簡単です。まず、皮の中心に2個分の具を乗せます。次にそのまわりにお水を指で付けていきます。最後にもう1枚の皮をかぶせ、水を付けた部分と乗せた皮で閉めます。これでUFO餃子の出来上がり!1個ずつやるより断然早く出来ます。お試しあれ☆
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○ あーちゃんママ さん(2007/1/18)
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キャベツが300gなかったので、足りない分は白菜を入れました。 前に他のレシピで作った餃子は固くて団子みたいでしたが、 今回のは、凄く柔らかくジューシーな出来でした。 このレシピ、肉より野菜の分量の方が多いのに、 不思議です、凄く「肉食ったぞ〜」と満足します。 あーちゃん(娘)も、モリモリ食べてました。
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○ もえかっぴ さん(2006/12/27)
の 餃子 (キョウザ)の作り方・レシピの感想とアドバイス
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他のレシピでも何回もチャレンジしているギョウザ。肉と野菜のバランスがわが家好みでした。下味は濃いんじゃない?と思ったけどベストな味でした。このHPは最近知ったのですが、困ったときは参考にさせてもらってます。ありがとうございます。
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