■鶏のチリソース炒めレシピ 作り方
の感想
○麻衣(携帯)
甘い味が好きなので、ケチャップ多めに入れましたが、めちゃめちゃ美味しかったです☆
○ゆう(携帯)
まあさん、度々ありがとうございます！
昨日の夜作ってみました☆
レンジで少し色が変わるまでやったので楽ちんでした（´▽｀）
ホントありがとうございます。
味も本格的で旦那にも好評でした（〇≧∀≦）
○まあ
電子レンジに関してはワット数やレンジの癖によって違うし、肉の切り方によっても違うので、電子レンジに付いてくるレシピ本を参考にするのが一番です。
でもこのレシピだったらフライパンでも火を通すので、表面が白くなる程度で良いんじゃないでしょうか？
フォークなどで肉に穴をあけたり、薄く削ぎ切りすれば火の通りは早いですよ。
○ゆう(携帯)
なるほど！レンジは中から火を通すから、中が生になる心配は少なくなりますよね（＞＿＜）
でも、どれくらいやったらいいんでしょうか？
何も分かってなくてすみません（：＿；）
○まあ
＞ゆうさんへ
最初強火で焼き色をつけてから、フタをして火を弱めて蒸し焼きにすると良いと思います。
先にレンジで火を通しちゃうって手もありますが(^^;
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