■金柑（きんかん）の甘露煮レシピ 作り方
の感想
○ＴＲＭ
主人の実家のお父さんからもらってきたきんかんを甘露にしようとしていますが、お父さんから『煮た後にお酢を入れると長期保管が可能になる』と言われていますが、ご存知ですか？入れるとしたら甘露煮する時にお砂糖と一緒になのか？出来上がった甘露煮にかけるのかわかりません。お父さんは最後にと言われていますが…！？ご存知でしたら、教えて下さい。m(__)m
○BOSS
薩摩 エミ さん ありがと（・・）ノ
○薩摩 エミ
金柑の重さ…直径2.5cmくらいの大きさ12個で約120ｇでした。…ということは、一個＝約10g ってことになりますね。
○BOSS
計ったこと無い。。。。orz
○岡 絹代
12個って何ｇですか。
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