■ピザ生地（ドウ）レシピ 作り方
の感想
○tom
とってもおいしく出来ました。
薄手のビニール手袋をして作ったら、手にベタベタと付く事も無く、とても簡単にまとまりました。
家族からの評判も大変良かったです。また作りたいと思います。
○malt
ピザの生地は何回か作ってるのですが、このレシピだとこねている最中のベタベタ感が多かった気がします（？）
味は・・・できた頃には酔いすぎてて・・・（汗
一緒に食べた友達は美味しかったと言ってましたｂ
○まみごん
美味しかったです〜。以前別のサイトで見たレシピをなくしてしまって、おまけにそのサイトがなくなっちゃって（泣）困ってたんです。
ほんと毎回ハズレなしのおいしさですよね。
ちなみに､私はサラダ油でなくオリーブオイルを入れますよ。美味いです。お試しあれ！
○まこち(携帯)
ピザ生地は冷凍保存ができます。
ピザ生地全体に、フォークで穴をあけておき、オーブンで軽くやきます。
生地の粗熱がとれたら、一枚ずつラップで包んで冷凍庫へ。
食べる時に自然解凍をして、具をのせて焼きます。多めに作っておいて、生地を冷凍しておくとすぐ作れて便利ですよね♪
私はいつもこの方法で保存してます。
(*^^*)
味は変わらず美味しかったです。
○ぴよ
ピザ生地は保存利くのでしょうか。前の晩に生地作って翌日広げて具のせて焼くとか、あまった生地を冷凍するとかできるのですか？食べる分だけ作るのがベストなのはわかるんですが・・・
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