■チジミ (韓国風お好み焼き)レシピ 作り方
の感想
○サチ(携帯)
今日はもちもちしたのが食べたかったので、片栗粉を大さじ1ぐらい入れて作ってみました(*^^*)
子どももパクパク食べてくれたしとってもおいしかったです♪
○みわ
うちのチヂミはニラは多めに、イカ、エビ、牛肉スライスを細かくたたいて入れています。ミンチ肉より口当たりが良くすっごく美味しいですよ。
タレは、いたって簡単! 味ぽんに、コチュジャン、豆板醤、ごま油を混ぜるだけ。これは濃いめのタレで、さっぱりタレは、味ポンに柚子こしょう!是非やってみてください。
この2種類のタレで飽きずに食べれますよ。
○マカロニ(携帯)
彼がチヂミ好きなので作ってみたのですが、薄く作るということを忘れてしまい、『ニラが入ったお好み焼きなんて珍しいね』って言われてしまいました。コンニャロ
次はちゃんと薄く作ります!
○ぽん
とってもおいしかったです♪
タラコがあったので入れてみましたが、明太子のほうがよりおいしいと思います(^^)
また次回は明太子で作ってみたいです。
○ユウ(携帯)
本場の人に聞いたので、ミンチ入れてみました。チーズ入れても美味しいです。タレは、醤油・酢・砂糖・ごま油・七味で作りました。お酒のおつまみにもなりますよ。
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