■つくね焼きレシピ 作り方
の感想
○ramu
鶏胸ひき肉で作りました。
たれをからめる前にそのまま食べてみたら非常においしかったので、手抜きしてポン酢で食べました！
今度は照りにしてお弁当にしてみたいです
○maco
そっかぁ、わかりました！
たしかにつくねって煮てないですしね。
今度はからませる程度にしてみます！
ありがとうございましたぁ☆
○BOSS
煮詰めすぎは厳しいですね。水を足してみて味を薄めてみるというのもありですが、つくねについてしまった味は薄くなりにくいです。
次回は煮詰めすぎに注意しましょうね。煮詰めないでからませるってかんじでもいいんですよん
○maco
すごくおいしかったです☆
花見弁当用に作ったのですが、大好評でした。
でも、一口大の大きさにしたせいか、煮詰めすぎたかで濃い味になってしまいました。その場合はどうしたらいいですか？
○BOSS
じゃあ 半分くらい入れておきましょう
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