■つくね焼きレシピ 作り方
の感想
○ぴな(携帯)
みなさんのコメントを読んでたら、『オイシイ』って意見ばかりだったので、作ってみました♪ほんとオイシイ〜(^□^)タレも好きな味でした！！つくねの片面にのりを四角くきったのものせて焼いてみました。絶対またつくりまスー！
○みこ
おいしくできました♪
ありがとうございましたm(..*)m
でも柔らかかったので形が不揃いになってしまったけど…旦那も子供もおいしいと言ってくれました♪
○ぐーたら
蜜柑さんアドバイスありがとうございます。冷凍食品の事を思い出し照り付けてからジッパーにいれて冷凍しました。今日お弁当に使いましたが味はおいしいのですが 少し硬くなってしまいました。。。
○蜜柑(携帯)
ついで…。冷凍食品売り場を見たら、照りついてる状態での商品もありました。 ところで、鶏ひき肉は水分が多いと聞いた事があるんですが、どのような状態で冷解凍するのがベストなんでしょうね…。 自分で試してみるかな…。
○蜜柑(携帯)
ぐーたらさんへ＞予め、タレの材料を合わせておいて、鍋で焦がさないように煮詰めて、ペットボトルなどに入れて冷蔵保存とか如何でしょう？ タレのお味によっては他のお料理にも代用がきいて便利ですよ。 ただ、鍋やペットボトルに絶対に水が入らないように気をつけて下さい。 水が入ってしまうとタレが腐りやすくなってしまいます。 この点に気をつければ、タレは長期間もちますよ。
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