| ○ メグミルク(携帯) さん(2007/2/11)
|
|
おもったよりあっさり味でした。濃いめ味がすきな旦那もペロリでした！！ご飯にかけてがっつりいただきました。
|
|
| ○ エモ さん(2007/1/23)
の 麻婆春雨 （マーボー春雨）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
茹でた青梗菜を添えて、白髪葱をのせ、そこにラー油をたらたらとかけて食べました。簡単だし、材料費も安いし、何よりウマイ！お腹いっぱいになりました。
|
|
| ○ あーちゃんママ さん(2006/4/19)
|
|
たまたま家にあったので、キクラゲと干し椎茸、玉ねぎのみじん切りとタケノコにチンゲンサイも入れ、調味料は、豆板醤も足し、干し椎茸の戻し汁もスープに使ってみました。凄く美味しくて、誰もが「美味しい！また作ってね！」と早速お願いされました(笑)チンゲンサイは安く手に入りますし、彩りもキレイなのでお勧めです。白いご飯のお供はもちろん、お客さんが来た時のお酒のお供にしてもいいでしょう！
|
|
| ○ 礼子(携帯) さん(2006/4/10)
の 麻婆春雨 （マーボー春雨）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
生姜、木耳、大蒜も加えました。かなり本格的になりました。
|
|
| ○ あみ(携帯) さん(2006/3/8)
|
|
こんにちわっ☆BOSSさん、ありがとうございました(^_^)味噌プラス豆板醤でやってみたら、とてもおいしかったです(*^_^*)春雨１００ｇ使いましたが、全部二人で食べてしまぃましたあ?☆（笑）いつも色々参考にさせていただいてます(^_^)また来ます☆本当にありがとうございました☆
|
|
| ○ かずぽん(携帯) さん(2006/3/4)
の 麻婆春雨 （マーボー春雨）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
赤味噌がなく普通の味噌で作りましたが、ご飯も進むし美味しい?ありがとうございました！
|
|
| ○ BOSS さん(2006/2/28)
|
赤みそを全部豆板醤に変えると辛くて大変かも。。。。
普通の味噌でも良いですよ。普通の味噌でもアレルギーでちゃうかな。。。。
|
|
| ○ あみ(携帯) さん(2006/2/26)
の 麻婆春雨 （マーボー春雨）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
|
こんにちわっ！アミといいます。あの、私は赤味噌が苦手…とゆうかアレルギーがあるのですが、赤味噌を豆板醤にかえたらダメでしょうか？
|
|
| ○ sakura さん(2005/11/6)
|
今夜作ってみました。大成功☆
豆板醤を入れて、辛口にしてみました。いつも参考にしてます。どのレシピもアタリ♪
|
|
| ○ しん さん(2005/8/14)
の 麻婆春雨 （マーボー春雨）の作り方・レシピの感想とアドバイス
|
安上がりで、おいしい！
もう何回もつくってます。
|
|
