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2005/12/13 13:44 From : あくび(携帯) ★ Re:ケーキ18センチ型(携帯) To : あくび(携帯)
ナナミさん、ありがとうございますm(__)m
早速、今週中にでも作ってみたいと思いますo(^-^)o


返  ナナミ(携帯) 2005/12/13 10:28   
体積を計算すると、21センチ型は18センチ型の1.35倍くらいなので、単純に材料を1.35倍してみてはどうでしょう?焼き時間は多少増えるかもですが…
てあんまりアドバイスになってないですね;


返  あくび(携帯) 2005/12/13 01:58   
質問なんですが…。ケーキを作ろうと思って型を探したのですが、昔に買った21センチ型しか無くて。でも、どの本を見てもレシピは18センチ型の材料しか載ってません、何方か21センチ用の分量のレシピを知っていたら教えて下さいm(__)mちなみに今、ガトーショコラを作ろうと思っています。


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