■マーボナス ２ （麻婆茄子）レシピ 作り方
の感想
○メグミルク(携帯)
肉なしでつくりましたがとてもおいしかったです！
○メグミルク(携帯)
肉なしでつくりましたがとてもおいしかったです！
○りんごひめ
初めて市販の素を使わずマーボナスを作ってみたいと思い、ほぼレシピ通りに作ってみました。辛党の私ですが、豆板醤を大匙１入れると、ちょっと辛すぎました。けど味は本当に美味しくて、本格的な味になったので感激しました。少し甘みがあるほうが好きなので、みりんを加えてみましたが、味がまろやかになってさらに美味しかったです。今度は豆板醤の量を加減して作ってみたいと思います。ありがとうございました。
○ししゃも
きゃぁε=（/*~▽）/
ε=（/*~▽）/きゃぁ〜
家族みんなに大絶賛！！！「お店みたい！」「今まで食べた麻婆の中で１番美味しい！」を頂きましたぁ！！！＼（o＾▽＾o）／
ありがとうございます！
○ミチヨン
ＧＷで実家に帰っていたので
母にたまにはさぼってもらおうと
こちらのレシピをみて夕ご飯、つくってみました。
なかった食材や調味料もあったので
少々アレンジしてみたところ
（お味噌やトウチジャンをつかってみました）
うまー！！！と大好評で、私が戻るまえにまた作らされました♪
なすをたくさんかってきたのでたくさーんつくって！！
と言われました♪
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