■大学いも （抜糸地瓜）レシピ 作り方
の感想
○えっちゃん
何回作っても水飴をからめると、かりんとうのように白濁します。冷ましてからでも同じです。どうして？大学いもではなく、固い芋かりんとうです。どうしたら良いですか？
○BOSS
あらあらぁ
油の温度が高すぎて砂糖が焦げたのですね。。。
温度を下げて再挑戦してみてくださいぃ〜
○マーママ
早速つくってみました!が・・・
砂糖と油を煮詰めているといつの間にか黒い物体になっていたのです・・・。こんなものかなぁと思いつつ揚がったおイモを絡めて１個つまみ食いしたら
「ギ〜ヤァ〜！！！」こげた味しかしないのです。一体何がどうなって黒い物体になったのか・・・。誰かＲＥＳＣＵＥ ＭＥ！！です。
○BOSS
１００食（￣□￣;）
何回にも分けてがんばりましょうとしか言えない。。。
○リナ
実習で100食作りたいけど、くっついて難しい(;_;)どうすればいい？
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