■ピーマンの肉詰めレシピ 作り方
の感想
○ちゃいむ
私はいつも焼くのではなく揚げます。母から教えてもらいましたが焦げないし、お肉とピーマンも離れずおいしいですよ。
○BOSS
背脂がない場合は、ラードを探してみましょう。
それもなければ、無理に入れなくても良いですよん
○ゆきねこ
こんにちは、質問です！！
豚の背油が手に入らないんですが、ふつうの豚の脂肪でも大丈夫ですか？入れないとおいしくないんでしょうか。
○サリー
BOSSさん、早速のお返事ありがとうございました。
先日作ってみました。道具や材料など、ない物があったので、全くレシピ通りとはいかなかったのですが、それでもすごーくおいしくできました☆大満足です(^O^)
えびはすり身だけじゃなく、切り身も少し入れたらおいしいかもしれませんね♪
○BOSS
Bのかたくり粉は具に混ぜる分量です。ピーマンにまぶすのは分量外ですね。
しょうがはみじん切りでもおろしてもどっちでもいいですよ
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