■肉まんレシピ 作り方
の感想
○美樹
肉まんをつくりたいのですが蒸し器がなくて…実は今は彼と同棲中で彼の家に蒸し器がないんです(;_;)土鍋もないし…あるのは電子レンジとフライパンとお鍋しかないんです。どうしてもつくりたいのですがなんとかなりませんか？
○ジャス
あちこちのレシピをみて作ってみました。薄力粉と強力粉を半々ずつ入れるというのが多かったので私も強力粉を入れてみました。
出来上がりは、おいしかったけどコンビニの肉まんのようにふっくら、しっとりとはいきませんでした。色もあんなに真っ白ではなくて、黄色っぽくて。
薄力粉だけでつくると白く仕上がるんですか？
今度はこのレシピで挑戦してみます。
○BOSS
ついでに。。餃子くらいにしてみれば？
みんなで作ると楽しいよ
○BOSS
ん〜 １時間かぁ〜
牛肉に置き換えて作ることができますが、時間がねぇ〜発酵させないといけないし、初めてやるには厳しいなぁ
○しえりぃ
私は中学生で、野外炊飯で「牛肉」の肉まんを作ることになりました。
このレシピの豚肉を牛肉に変えれば作れますか？
あと、この料理は１時間でできますか？人数は６人ですが、みんな中学生で作った経験がありません。
よろしうおねがいします。
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