
■肉まんレシピ 作り方
の感想
○よっこ
とっても美味しかったです。このHPに載ってる中華はどれもサイコーです。ありがとうございます。
変な中傷を相手にせずにこれからも美味しいレシピお願いします。
○料理にハマリ中☆
昨日初めてこのHP見つけました☆☆
角煮饅頭作りたかったので このHPにのっていた角煮と肉まんの生地の作り方を見て作ってみましたぁ☆☆ホントここのレシピサイコーです♪♪カナリ美味しくできました☆☆みんなも角煮饅頭作ってみてね♪今日は夕飯がカレーなのでこの生地使ってカレーまん作りたいと思います♪♪これからもここのレシピにはお世話になるのでよろしくお願いしまぁあす☆☆
○BOSS
異国の地で不自由されているようですね。
どのレシピを試したらよいかと、ここに書き込まれても困りますよん。だって、ここにはレシピがすでにあるじゃないですか。うちのページには2種類の肉まんのレシピがのせてあります。取りあえず、「肉まん」というのをおためし下さい。
ついでに、σ(;;) のページで人の名指しでレシピ批判をするのはおやめ下さいな。味の好みは人それぞれですよん。
○さちこ
冬になると食べたい肉まん。(1年中食べてもいいのですけど)日本だとデパートはもちろん、駅の売店だってコンビニだってどこでも買えるので、自分で作る必要に迫られるなんてことはありませんが アメリカ在住の身、それもニューヨークとかカリフォルニアと違って私の住む場所だと日本の食べ物は殆んど1から作らなくちゃなりません。とほほ。食べたいものは日本に行った時に食いだめして帰って来る、という悲しい現実。。。でもやっぱり肉まんが食べたい。 と言うわけで質問です。 肉まんのレシピには ベーキングパウダー入りとか 牛乳入りとか 様々ですが。どれを試せばいいんでしょう。。一番のおすすめが
あったら教えてください。 ちなみに****という人の本のレシピで作ったらかなりまずかったので これはすすめられません。
まずかった肉まん(****著)のレシピ
の材料 薄力粉300グラム
ベーキングパウダー3グラム
ドライイースト 3グラム
塩 2グラム 砂糖 25グラム
水 160cc
バター 20グラムゴマ油小さじ1
具はいいとしても これで作った皮はすっごくまずかったです。 私のせいでしょうか? ちなみにこの人のパンのレシピは
何を試しても うまくいかなかったり まずいような気がします。
○れいな
中華街で買う肉まんみたいで、おいしく作れました!!具の肉は、面倒ですが、豚バラを叩いて、ミンチにすると出来上がった時に肉汁がジュワーっと出て、おいしいですよ〜。最高!!
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