■餃子 (キョウザ)レシピ 作り方
の感想
○じゅんじゅん
みなさん火を通すために水を入れていらっしゃると思いますが、お湯に片栗粉を溶いたものを入れるとカリカリの薄皮ができますよ。
ぜひおためしくださいな(^_-)-☆
○BOSS
餃子同士はくっついてしまいますね。
焼くときに最初から間隔をあけるという手もありますね。でも、くっつくといっても、箸で離せるくらいでしょ?そのくらいがちょうどいいと思いますよぉ(私的には。。)
○ゆり
初めての餃子、おいしくできました!
焼いているうちに餃子がくっついちゃうのは
しょうがないのでしょうか・・・。
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