■餃子 （キョウザ）レシピ 作り方
の感想
○ぽんた
実家では餃子も手作りだったので、専業主婦になった私も挑戦です。
材料の混ぜこぜはうまく出来ると確信していますが、皮に包む所が、どうしてもワンタンになってしまうのです。どうしたらよいでしょうか？（質問をしてしまいました。しかし、3,4時には作り始める予定）
○きき
春雨が入っていてヘルシーで、とっても美味しく出来ました☆
旦那様にも大好評で、作った４０個はあっという間に完食＾＾
やっぱり餃子は手作りが一番ですね☆
○だんご
春雨を入れるのが変わってますね〜。ニンニクがだめなのでショウガだけ大目に入れてみました。野菜が大目でとても美味しかったです。ちなみにラードではなくサラダ油を代わりに入れましたよ。
○hiroken
うちでは、餃子を焼くときの水に、片栗粉と鶏がらスープを入れてます。
水気がなくなってきたら、油を少し足して、ぱりっと仕上げます。
子供達にも好評です。
○piyo
始めての手作り餃子でしたが、とても美味しくできました。旦那にも好評だったので、我が家の定番レシピに加えたいと思っています。
二回目に作った時にはキャベツの代わりに白菜で作ったのですが結構美味しかったです〜♪
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