■マーボナス （麻婆茄子）レシピ 作り方
の感想
○あちき
こんにちは。好き嫌いがあると思うのですが、牛豚合挽き肉でもおいしくできますでしょうか？
○ぢゅんこ
ご飯のともにピッタリ♪さらに、少し味噌と砂糖を加えたらコクがでてもっと美味しいょ！！
○あーちゃんママ
ナスをたくさん買ったので、どんなもんかと
自分で作ってみました。
簡単にできたので自分でもビックリ(*_*)
ピリリとした辛さと、こってり感。
今の季節にベストマッチな茄子料理でしょう！
取り皿じゃなく、ご飯の上にそのままいっちゃってください(笑)
○ちんちくりん
すごく簡単に作れました。作り方をあまり読まなかったせいで、手順がかなり適当でしたけど、それでも美味しく出来ました。
○さちみん
初めてにチャレンジしました。いつもはレトルトばっかりだったのですが、超簡単にできました。主人も「こっちのほうがだんぜんウマイ」と言ってくれました。ピーマンとニンジンをナスといっしょに揚げ焼きにして入れてみましたが、おいしくできてよかったです。ちょっと油っぽさが気になったので、次回は油は少し少なめで作ってみます。
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