マヨネーズソースレシピ作り方

☆マヨネーズソースのレシピ作り方

中華

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材料：
4-5人分

Ａ）
マヨネーズ　200g
生クリーム大２
コンデンスミルク　大３
塩　小１
ジン　小1と1/2
ケチャップ　小１

Ｂ）
エビ　２０匹（大きさにもよります）
卵白　１個分
塩　小２
胡椒　少々
かたくり粉　大４
紹興酒　小２

まよねーず　99

作り方：

１．マヨネーズソースの材料をボールに合わせて、冷蔵庫に入れて寝かせる。（寝かせる時間は適当に試してください。味がなじんでくればOKです。）

２．軽く熱して、材料と和える。

ジンがなければ、紹興酒や、日本酒を代用してください。

唐揚げでも、野菜でもかまわないので和えてみましょう。

マヨネーズソースのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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