☆カキご飯 のレシピ 作り方

 
和食  検索種別 : 魚,ご飯  検索文字 : かこ

材料:
4-5人分
A)
カキ 200g
生シイタケ 5枚
油揚げ 2枚
米 2.5カップ

B)
酒 大2
醤油 大4
だし 2/3カップ
砂糖 大1.5


かき しいたけ あぶらあげ 99

 



作り方:

1.カキは塩水で洗って更に水洗いしておく。油揚げは油ぬきして千切り、シイタケも千切りにする。

2.鍋にBを熱し材料を入れてさっと煮てにじるとぐに分けて煮汁にだし汁を足して3カップにし米を入れ普通に炊き、炊飯器が蒸らしの状態になったときに具を入れて、10分くらいおく。

3.蒸らし終わったら、ご飯と具を混ぜて食べましょう!



本当は、ガス釜で作るととてもおいしいのですが、この時代ガス釜で作る人はいないでしょう。。。
残念

☆レシピいろいろ ジャガイモと豚肉の千切り炒め   ゴボウの豚肉巻き   簡単チーズケーキ   プチダイヤクッキー   ミルクレープ   チョコプリン   ガトーショコラ   マフィン   鳥もも肉のチーズ焼き   カブの甘酢漬け(ゆず風味)   カブの葉の煮浸し  

平均作成時間
平均 46.0 分
難易度
すごく簡単3 人
簡単1 人
どんな料理?
お手軽料理 2 人
メイン料理向き 2 人

生協パルシステム
赤ちゃんがいるママに朗報!インターネットで注文できてしかも玄関先まで毎週お届け!




カキご飯のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ ぽん さん(2008/2/15)
たくさん出来たので夫婦2人では食べきれず、実家の両親へおすそ分けしてきました♪
薄味が好きな両親なので、心持ち薄味になるように作りました。
とってもおいしくできて感動です!
また作ります(^^)V

○ BOSS さん(2007/2/8) の カキご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
ピーさん>蟹飯できますよ

○ あん(携帯) さん(2007/2/5)
すごいおいしいです☆しなびてしまった大根があったのですりおろしてそれで牡蠣をもんで洗いました☆すごい汚れが取れるんですよ(*'o'*)ただ大根が勿体ないのでしなびたりスが入ってしまって食べにくい時にしか出来ませんσ(^◇^;)。。。
ご飯を炊く時にゴボウも入れました(*^_^*)具とご飯を混ぜる前に具を味見したら辛く感じましたがご飯と混ぜたらバッチリの味付けになりました!ヽ('ー'#)/ほんとにいつもこのHPは頼りになります(o^-')bこれからもよろしくお願いします('◇')ゞ

○ ピー(携帯) さん(2007/1/28) の カキご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
簡単でおいしいのでいつも参考にさせていただいてます。質問なんですが、これ蟹でも同じように作ったら蟹飯作れますでしょうか?

○ ピー(携帯) さん(2007/1/28)
簡単でおいしいのでいつも参考にさせていただいてます。質問なんですが、これ蟹でも同じように作ったら蟹飯作れますでしょうか?

○ こうきまん さん(2006/1/20) の カキご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
ありがとうございました。簡単なのにおいしかった〜です。
かきはプリッとしていていくらでもたべれそう。
次の日ののこりにカキはほとんどなかったです。
味付けはしっかりめ だとおもいます。
ぜひまたつくろうとおもっています・

○ BOSS さん(2006/1/18)
煮汁+水=3カップですよぉ

○ こうきまん さん(2006/1/18) の カキご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
これからつくろうと思います。
米2.5カップに、水3カップでたく
でいいんですよね?

○ けいたん(携帯) さん(2005/10/7)
今日はじめて作ったけど、すごく簡単で大成功でした☆(カキは貰い物の冷凍だったけどおいしかったです)
ダイエット中で普段は少食にしている旦那も丼に2杯もたべてくれちゃいましたよ(*^o^*)

○ こっひー さん(2005/1/29) の カキご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
もう作り方も超簡単で、最高においしくて悶絶してます。
こんな素敵なレシピは、共働きで、時間のない私にはすごくうれしいのです・・・。

このレシピには、あと3件のコメントがあります。読むだけでも参考になりますからチェックしましょうね。
♪ 過去のアドバイス・質問・コメントをチェックする♪
(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、カキご飯 を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.