| ○ ノブアーツ さん(2002/12/20)
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詳しい作り方おしえて
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| ○ BOSS さん(2002/12/29)
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詳しく。。。ん〜
結構適当でもできてしまうぅ〜(^-^;
どのへん？
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| ○ 桃瑠 さん(2003/3/19)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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オイルバターというのは、通常のバターとは違うのですか？スーパーで手に入るのでしょうかぁ？
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| ○ BOSS さん(2003/3/19)
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バターを溶かした物でOKですよぉ
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| ○ あき さん(2004/1/19)
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ソースをかけて食べるのですか？これに合う手作りソースのいい案があれば教えてください。
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| ○ BOSS さん(2004/1/20)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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σ（＾＾） は簡単に、ケチャップ＋中濃ソース＋ウスターソースでごまかしちゃってます。
工夫も何もないですが、揚げ物はこれでじゅうぶんかも。。。あとは、これに粒入りマスタード入れたりとかですね。
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| ○ cherry さん(2005/1/29)
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小麦粉、卵、パン粉ってつけるんですけど、揚げてみると中の肉が見えてるところがあるんです。。。（＞＜）カツレツだけじゃなく、他のフライものも同じようになっちゃうんです。どうしたらきれいにつきますか？？？
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| ○ ｓａｂｏｕ さん(2005/1/30)
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小麦粉と卵をしっかり混ぜてしまってから肉につけるといいですよ。
うちはトンカツもエビフライもそうしてます。
分量のコツを覚えれば粉も卵もムダに残らないです。
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| ○ cherry さん(2005/2/2)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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>sabouさん、ありがとうございます☆さっそく試してみます♪
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| ○ まりっこりん さん(2005/2/2)
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ちょーうまい。だんなさまも大喜びだったよ〜。ソースはフライパンに残ったバターでケチャップととんかつソースで！激うま
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| ○ ハイジ さん(2005/4/15)
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ありゃ？？
なんか、途中で、気が変わって
ぜんぜん違うものになってしまったです。
HIROHIROさん、、ごめんなさい。
何故か、出来上がったのは、カツとナスの揚げ炒め。
謎です。
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| ○ BOSS さん(2005/4/21)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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笑）
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| ○ ぉ初デス(携帯) さん(2005/12/19)
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小麦粉と卵をまぜてから使おうと思ってるのですが分量ゎどのくらぃがよろいしのですか？
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| ○ スコッチィ(携帯) さん(2005/12/19)
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冷凍庫に揚げるだけの豚カツ(衣付き)があるんですが、これを解凍して焼いても同じようなものになりますよね？
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| ○ BOSS さん(2005/12/29)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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卵１個に小麦粉大１くらいかな。
冷凍のトンカツでも大丈夫ですよ。
焦がさないように火を通しましょうね。
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| ○ ひとみん さん(2006/8/23)
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バターでカツを焼くのは初めてで、しつこくないのかなぁって思ったんですけど、全然そんなことなくて激ウマ！！
旦那さんも「めちゃおいしいよ〜♪」って喜んで食べてました☆これからカツはこれでいきます(^-^)V
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| ○ ゆず(携帯) さん(2007/12/6)
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すみません!!質問なんですが…｢おいるバター｣って何ですか!?
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| ○ 里佳 さん(2007/12/9)
の 焼きカツレツの感想とアドバイス
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ゆずさん＞(2003/3/19) のBOSSのコメントが回答です〜
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| ○ malt さん(2008/3/11)
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一人暮らしだと揚げ物は敬遠してしまうのですが、
これなら油もあまり使わないですし、美味しかったです♪
あまり強い火で焼いてしまうと、
中身が赤いままになってしまいました（泣
（中火ってかいてあるのに・・・）
オーブントースターで焼いたら丁度よくなりましたｂ
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