B)塩・酒・砂糖・みりん 各少々
２．小皿に入れて四角く形を整え、皿ごと沸騰したお湯に入れちゃいましょう！10分くらいです。
３．鍋から出したら、皿からはがしてできあがりです。
☆レシピいろいろ 寒天 高野豆腐（こうや豆腐） 辛子酢味噌 南蛮漬けのたれ（魚） 甘酢あん（中華） 肉味噌（鳥） タルタルソース 甘酢２（鳥） 桜餅（さくら餅） 巻きずし 南蛮漬けたれ（豚）
