クワルクトルテレシピ作り方

☆クワルクトルテのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
クリームチーズ　250g
卵黄　２個
砂糖　50g
牛乳　大２
コーンスターチ　25g
小麦粉　20g
卵白　２個
砂糖　40g

作り方：

１．クリームチーズをよく混ぜ、卵黄を加えてさらによく混ぜる。

２．１にい砂糖50gを加えまぜ、牛乳を入れる。

３．コーンスターチと小麦粉を合わせてふるい（２回）、２に加えてさくっと混ぜる。

４．卵白を泡立てて途中で砂糖を加えてかたいいメレンゲを作り、３に加えて混ぜ、型に流し150度の天火で湯せんにして５０分焼き型から出してさます。

クワルクトルテのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　BOSS さん(2006/1/18) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
です

○　さぉ(携帯) さん(2006/1/13) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
チーズケーキみたいなものですか?

○　BOSS さん(2006/1/12) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
１５cmの丸形だった

○　BOSS さん(2005/12/29) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
何の型使ったかなぁ調べておきますね

○　AZUMI さん(2005/12/27) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
｢クワルクトルテ」で検索してみましょう。って・・・写真が載ってるとこないですね。う～ん・・・

○　七五三さん(2005/2/8) のクワルクトルテの作り方・レシピの感想とアドバイス
クワルクトルテそのものがどんな物か分からないのですが、流しいれる型とはどんな物ですか？湯せんするからにはプリンカップを使用するのでしょうか？それともケーキの型ですか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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