☆パンプキンババロア のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : おかし  検索文字 : は

材料:
4-5人分
A)
牛乳 3/4カップ
砂糖 45g
ゼラチン 小2
水 大2
カボチャ 250g
生クリーム 1/2カップ
バニラエッセンス 少々


かぼちゃ 99

 



作り方:

1.牛乳に砂糖を加えて煮とかし、戻したゼラチンを加える。

2.カボチャは皮とタネを除いて蒸し、2回うらごす。

3.2に1を少しずつ加えて混ぜる。

4.生クリームを7部立てに泡立て、3を少しずつ入れて水に濡らした方に流し冷やし固める。






☆レシピいろいろ メンチカツ   みかんゼリー   手羽先の甘酢醤油漬け   甘酢醤油   寒天寄せ   のし鶏(のしどり)   タコとイカのサラダ   リンゴ酢のドレッシング   フライドチキン(カレー風味)   サケ缶チャウダー  

平均作成時間
平均 30.0 分
難易度
簡単1 人
普通1 人
どんな料理?
おやつ向き 3 人

生協パルシステム
赤ちゃんがいるママに朗報!インターネットで注文できてしかも玄関先まで毎週お届け!




パンプキンババロアのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ S(携帯) さん(2011/8/23)
おいしそうなので
一度作ってみます!!
このパンプキンババロアは
何人分の分量ですか??

○ BOSS さん(2006/12/21) の パンプキンババロアの作り方・レシピの感想とアドバイス
水はゼラチンを溶かすときですね

○ クッキング1年生 さん(2006/12/15)
アメリカの感謝祭を終えて、固いオレンジのパンプキンをどうにかこうにか調理して、パンプキンババロアに挑戦。とっても美味しくできました。このレシピを発見できて良かったです。しかし、水はどこで使うのかなぁ?ゼラチンを作る時?

○ 朽ち葉 さん(2005/10/12) の パンプキンババロアの作り方・レシピの感想とアドバイス
一晩冷やしても、ムース状態でした。それはそれでオイシかったっす。

○ 朽ち葉 さん(2005/10/8)
卵黄を入れなくても出来るんですね〜

○ ミル さん(2004/10/26) の パンプキンババロアの作り方・レシピの感想とアドバイス
4のとこであってますよ〜
がんばってくださいね♪

○ ぽんた さん(2004/10/23)
ハロウインが今月末なので、作ってみようかと思っています。
しかし、「バニラエッセンスは、何処に入れるのかしら?」
作り方を読んでいると、「4.の生クリームをあわ立てる時に入れる」でいいんですよね〜☆

○ BOSS さん(2004/8/8) の パンプキンババロアの作り方・レシピの感想とアドバイス
もう一回挑戦してみてねぇ〜

○ りお さん(2004/8/7)
すいません!「小さじ」だと思って「小さじ1/2」を使ってゼラチン計ってました。しかもゼラチンにはふやかす時間が必要なのを知りませんでした。
美味しかったですv固まってないのもそれはそれで好評だったのですが、やっぱり固まってる方が美味しいですvゼラチンを5g入れたのですが(さじの誤りには入れた後で気付いた)、仄かにプリンみたいな食感で良かったですv

○ りお さん(2004/8/6) の パンプキンババロアの作り方・レシピの感想とアドバイス
ババロアがなかなか固まってくれないのですが、冷やす時間ってどの位なのでしょうか??あと、冷やす場所は冷蔵庫の方であってますか??すいません、教えて下さいm(_ _)m


(コメントはしっかり読みましたか?同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはチェックしてね!分量調味料の事書いてありますよん→
FAQ

質問&感想は、ユーザ登録が必要です。

☆このレシピで、パンプキンババロア を作ったら、みんなのために感想や、おいしいとかこうしたらいいとかアドバイスを書き込んでくださいねぇ♪




(C)Copyright by BOSS & Four Y's ,Inc.