ウドの酢の物レシピ作り方

☆ウドの酢の物のレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
ウド　１本
赤唐辛子　１本

Ｂ）
酢　大３
砂糖　大1/2
醤油　小1/2
いりゴマ　大１
和風だしの素（昆布）　小1/2

うど　99

作り方：

１．ウドは皮をむいて４cm長さにきり、２～３mm厚さの短冊切りにして、酢水にさらす。唐辛子は、輪切りにしておく。

２．Ｂをあわせて唐辛子とウドをあえる。冷蔵庫で少し起きましょう。

ウドの酢の物のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

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