Ｂ）砂糖 小２酒 小２醤油 大１塩 小１／２かたくり粉 大１
Ｃ）甘酢酢 大２水 大２砂糖 大１−１／３塩 少々
２．のりを４等分してチーズを乗せて巻き、巻き終わりは水を付けて止める。
３．１をまな板に乗せて包丁で薄くひろげ２を乗せて包丁で巻くようにして包み、手にかたくり粉を付けてまぶしながら形を整え、１７０度の油できつね色に揚げる。
４．ミョウガは塩少々を加えた熱湯で１分くらい茹でてすぐ甘酢に漬ける。
☆レシピいろいろ シーフードカレー 手羽肉とダイコンのみそ煮 銀だらの香味焼き 豚シャブのゴマだれソース セロリのピリ辛漬け かるかん エビのクリームソース スパゲティ しめじの七味煮 ペンネアラビアータ エビのパン巻き上げ エビとブロッコリーの炒め物
