ふきの当座煮レシピ作り方

☆ふきの当座煮のレシピ作り方

和食

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材料：
4-5人分

Ａ）
ふき　１／２把
赤唐辛子　１本

Ｂ）
和風だし（FAQ参照）　１カップ
醤油　大３
酒　大３
みりん　大１
砂糖　小２

ふき

作り方：

１．ふきはさっと湯がいて皮をむき、3cmくらいに切る。

２．Ｂで１と刻み唐辛子を汁がなくなるまで煮あげる。

ふきの当座煮のレシピ・作り方に対する感想とアドバイス！

○　BOSS さん(2006/12/21) のふきの当座煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
失礼しました。砂糖小２です。

○　円さん(2006/12/7) のふきの当座煮の作り方・レシピの感想とアドバイス
いつもこちらのレシピを参考に美味しく作らせていただいてます。この「ふきの当座煮」を作ろうと思ったのですが、Ｂ）の調味料に醤油が２回出てきてます。どちらか砂糖でしょうか？

（コメントはしっかり読みましたか？同じ質問には誰も答えてくれませんよ
質問を書く前にFAQはﾁｪｯｸしてね！分量調味料の事書いてありますよん→FAQ）

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