☆ホッケのハンバーグ のレシピ 作り方

 
洋食  検索種別 : 魚  検索文字 : ほは

材料:
4-5人分
A)
ホッケ 200g
パン粉 50g
長ネギ 50g
卵 1個
牛乳 少々
ショウガ汁 少々
油 大2


ほっけ ながねぎ 99

 



作り方:

1.ホッケのすり身に、みじん切りにした長ネギを加え、卵、牛乳、パン粉、ショウガ汁をいれ、混ぜ合わせる。

2.1人分ずつに分け、ハンバーグのかたちにして、フライパンに油をしき、中火で焼く。





魚のこういう食べ方もありですね!

☆参考レシピ:

 ◎ハンバーグステーキ   ◎ハンバーグステーキ (きのこソース)  ◎ホッケのハンバーグ 
 ◎煮込みハンバーグ   ◎豆腐ハンバーグ  


☆レシピいろいろ サバのカレー揚げ   さんまの香味焼き   イカの納豆和え   鳥肉のレモン煮   吉野あん   なめこ汁   しいたけの肉詰め   カボチャのビシソワーズ   茄子の田舎煮   茶めし   鶏の唐揚げ(薬味ソースかけ)  


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ホッケのハンバーグのレシピ・作り方に対する感想とアドバイス!
○ 朱莉 さん(2004/5/26) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
とても美味しかったですv生臭さもなく、さっぱりしていてよかったです♪

○ BOSS さん(2004/2/9) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
柔らかいにも限度がありますが、手でまとめられないときは、スプーンですくって熱したフライパンの上で形を整えてみてはどうでしょ?

○ もえり さん(2004/2/8) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
ハンバーグの種が柔らかすぎてしまった時はどうするの?

○ BOSS さん(2004/1/25) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
焼き魚にするやつって、干物って事ですよね(^-^;
もちろんダメです。生の物を買ってきて、すり鉢かミキサーでペーストにしてください。

○ むー さん(2004/1/24) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
ホッケって焼き魚にするようなものでもいいんですか??分かりにくいので詳しく書いて欲しいです..ほんとに初心者なもんで検討も付きません -.-;

○ ふつ さん(2003/12/7) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
アバウトすぎ

○ BOSS さん(2003/10/9) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
うちのレシピは、4〜5人分目安ですよ

○ あゆ さん(2003/10/8) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
何人分

○ さよ さん(2003/10/8) の ホッケのハンバーグの作り方・レシピの感想とアドバイス
すごくおいしい


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