○ 花 さん(2004/6/21)
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トマトはいれなかったんですが(^^;)豆腐とニラ、卵だけでもおいしかったです♪余裕のないときに安くすむし簡単だし助かりました。濃い味好きの彼氏も、これは気にいってくれました♪ありがとうございました
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○ メリー さん(2004/12/12)
の ニラ玉豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
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絹とうふしかなかったので絹で作ってみました。 水切りが充分でなかったのか、味が薄味になりました。 (仕上げに醤油を少しかければ大丈夫でしたが) この料理は木綿どうふの方が合うみたいです。 次回は木綿でトライしたいと思います。
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○ タマコ。 さん(2005/1/14)
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今日はニラタマにしようと思ってレシピを探してたらここにたどり着きました^^ 私もトマトを入れず、豆腐は絹ごしを使いました。
手軽でおいしくできたので良かったです♪
次回はトマトも加えてみたいとおもいます!
調理時間は準備から入れるとどのくらいにすれば良いのかわからなかったのですが、ジャッと炒めて玉子と合わせてまたすぐジャッと・・・ そんな感じで手早かったです^^;
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○ きゃーこ さん(2005/1/30)
の ニラ玉豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
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優しい味で、とてもおいしかったです。 材料費がかからないのに、お豆腐でボリュームが出て、 食卓がちょっと豪華!?になりました。
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○ はむた さん(2005/4/21)
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材料費が安く済むのが助かる一品です。お豆腐は木綿を使い、中華なべでざっくりつくりました。「トマトあり」「トマトなし」の両方をつくりましたが、「トマトあり」の方が、トマトの酸味がアクセントになって飽きのこないさっぱりとした仕上がりになりおススメです。手間もかからないのでタイミングをはかってアツアツを食卓に出せました。ほんと、美味しかったですよ。
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○ みちる さん(2005/6/8)
の ニラ玉豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
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絹豆腐で作ったため、味が薄く、鰹節散らして醤油をかけてみました。 美味しかったです☆
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○ なお さん(2005/6/20)
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とっても美味しかった!もう2回作りました。 トマトなしで作って、お豆腐は絹を使いました。 絹を使ったので味が薄くなったので、私はオイスターソースを 入れました。これから活躍しそうなレシピありがとうございます。
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○ ぺこ さん(2005/7/20)
の ニラ玉豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
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すごく簡単にできておいしかったです! トマトを入れるのはなんとなく戸惑つたけど、思い切って入れてみて良かったです。トマトの酸味が程よくてグーでした。
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○ あや さん(2005/9/29)
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メイン料理にする為、豚肉も入れてボリュームUPを 図りました。ゴマ油が風味豊かで、炒めている時から 香ばしい香りがいっぱい! トマトの酸味がさっぱりしていて、とても美味しかったです。 豚肉に下味をつけて尚、薄味に感じたのは豆腐の水切り時間が 短かったからかな。 椎茸とか他の野菜を入れて応用を利かせられるのもいいですね。また作ってみます。
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○ ぽん さん(2007/8/2)
の ニラ玉豆腐の作り方・レシピの感想とアドバイス
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プチトマトがたくさんあったので、これを使いました。 塩の量が多かったのか?と思いましたが、さっぱり塩味って感じでおいしかったです♪
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○ ちはる(携帯) さん(2008/4/17)
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絹豆腐を使いました。材料は半量で調味料はそのままの量にしたら、ちょうどよい味でした。
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