| ○ Rika０５２９rocks さん(2011/5/31)
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もうすぐ炊きあがるお釜の音が嬉しい♡
確実においしいのが感じられます。
だって、香りが抜群で♪
だしは、毎晩ミネラル水に、15センチ四方の昆布（またはそれを、さらに2センチ四方に切ったもの♪）を漬けているので、それをつかいました。無添加かつおだし顆粒も控えめに加えてみました。
ごぼうの代用＝タケノコ、こんにゃくの細切り、油揚げ代用＝松山揚げなどと、かなり飛躍しております。
次回はマイタケも入れて見よう♪
BOSSさん、頼もしいレシピをありがとうございました。
R♪
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/9/10)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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なんか味がうすかった
２カップで作って材料も半分で。具の量多いっておもったけど混ぜたら丁度よかった。
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/6/30)
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とりま、 半分量でつくりますかぁ
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| ○ ヒラリー(携帯) さん(2008/6/30)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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ひじきを買って(中国産だった)さぁ作ろうと思ったら家の炊飯器は三合ですどうしたら？初めてだし上手く作りたくて
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| ○ Mai さん(2008/1/31)
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先日作りました☆
結果的にはとても美味しく出来ましたが
ひじきの分量が多くないですか？
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| ○ BOSS さん(2007/10/2)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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まいまい さん＞家にあるしょう油でよいよ
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| ○ まいまい さん(2007/7/30)
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具の調味料の醤油はこゆ口が良いですか？
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| ○ まいまい さん(2007/7/30)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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具の調味料の醤油はこゆ口が良いですか？
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| ○ こりん(携帯) さん(2007/6/21)
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美味しい！いま激貧なので家にあるものでと思い、具材はこんにゃくと乾燥ひじきだけで作りました。なので、だし汁濃いめで、ごま油を少したらしました。BOSSのレシピにはいつも感激してます。ハズレが無い！ありがとうございます♪
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| ○ けいこおばさん さん(2006/10/23)
の ひじきご飯の作り方・レシピの感想とアドバイス
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いや-、本当においしかったです。ごぼうが深い味わいを引き立てているのだと思います。もち米で作ったおこわのように、おいしいです。確かに、私も乾燥ひじきで測ったので他にひじきの煮物、ひじきサラダをオールひじきになりました。ひじきはカップ1/2位がいいですかね。これまた、目分量ですが----。また、作ります。有難うございました。
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