トマトのファルシー　フランスパン添えレシピ作り方

☆トマトのファルシー　フランスパン添えのレシピ作り方

洋食

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材料：
4-5人分

Ａ）
トマト（完熟）　４ヶ

ツナ缶　１缶
タマネギ　1/2
セロリ　1/4
キュウリ　１本
塩（適量）
マヨネーズ（適量）
胡椒（適量）
レモン汁　少々
フランスパン

とまと　つな　たまねぎ　せろり　きゅうり 99

作り方：

１．タマネギをみじん切りにして塩で良くもみ、流水にさらして水を切っておく。
　　キュウリはみじん切りにしておく

２．ボールに油を切ったツナをいれ１を入れてマヨネーズであえて塩、胡椒で味を整える

３．トマトのへたを取り、へたの方を少し平らに切り、中の種の部分をスプーンでくりぬき上の部分に切り込みを入れておく

４．３に２を詰め更にサニーレタスをしいてのせる。

５．残った２に３でくりぬいた種の部分をまぜ、ペーストにし小皿に取り置く。

６．フランスパンは薄切りにし、皿に添える。

完成したら、残っているへたの部分を蓋にしましょう。

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