○ うまい さん(2001/7/7)
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とてもおいしかった。
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○ せっち さん(2001/8/31)
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卵がきれいに割れなかったけど、見た目が 凝っていてダンナさん大喜び!
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○ みゃー さん(2004/2/24)
の オムライス カレーソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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めっさおいしかったです! 夫も大喜びでした♪ 夫がしいたけ嫌いなので、しょうがなくマイタケでやってみましたが、激ウマでした。 卵が、ありえないほどふわふわですばらしかったです。 またつくりゅ〜!
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○ chiho さん(2004/3/11)
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カレーソースの代わりにここのホームページで作り方を覚えた手作りドミグラスソースで試してみたら、もんのすごくおいしかった!オムレツが全然うまくいかなかったのだけど、旦那は「レストランの味だ!」と感激しておかわりして米2合炊いたのに全部食べられました(笑)。
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○ コトコト さん(2004/5/3)
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昨日スーパーで、MSサイズの卵10個入りをなんと48円で買いました。私の人生最安値です。 なので、これからオムライスつくりまーす! みなさんおいしく出来ていらっしゃるようなので、楽しみです!
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○ カズサン さん(2004/5/21)
の オムライス カレーソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしそうですね。卵3個、ご飯1合というのは、4-5人分なのですか?(一人分?)それから、オムレツをのせて割れたらとゆうのは、全員分一回でやってしまうのですか?デミグラでお客様に一人分として出したいのですが、図的に想像できなくて、すみません、教えて下さい。
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○ BOSS さん(2004/5/22)
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これは、残ったカレーでやったので、1〜2人分くらいの分量になってますぅ〜
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○ あずたろう さん(2004/9/5)
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たまごふわふわでカレーもすごくマッチしてておいしかったです。洋食屋さんのオムライスみたい!と彼が喜んで食べてました!ありがとうございました。
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○ きんぎょ さん(2004/11/15)
の オムライス カレーソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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おいしかった〜!!こんなふわふわ卵自分で出来るんですね!カレーはレトルトで手抜きしちゃいましたが… コーンチャウダー(ここのレシピ参照)も美味しいし、早く旦那さん帰ってこないかなぁ
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○ さやちん(携帯) さん(2005/1/17)
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ふわふわオムライスできましたー☆カレーの代わりにデミソースも自分で作って食べたらおいしかった!お試しあれ(^.^)b
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○ 素人 さん(2005/8/13)
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バター大さじ1ってどのくらいの量ですか? 基本的な質問ですが、教えてください!!
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○ BOSS さん(2005/8/15)
の オムライス カレーソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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四角いバターだと線が引いてあったりしますよね。 5mm幅くらいで切るとだいたい大さじ1だと思います。
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○ まな さん(2005/8/25)
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急にオムライスが食べたくなり、以前八宝菜が好評だったこちらのレシピで作ってみました。 ご飯を炒める際、玉ねぎ大一つと鶏みじん(家にきのこ類が全くなかったので)、それにご飯一合をバターだけで炒めるのは少し足りないかな?と思ったのでサラダ油を少し足したのですが、やはりご飯がややベチャベチャに…(汗) おまけにオムレツ作りに失敗してご飯の上に半熟いり卵…といった感じになってしまいましたが、それでも出来上がるにつれ辺りに漂ういい匂いと思った以上のお味に大満足でした。 先に自分だけで勝手に作って食べていた旦那も寄ってきて、半分近く持って行かれてしまいましたが、二人でも十分な量ですね。今度は材料半分で作ってみようと思います。
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○ 士郎(携帯) さん(2006/1/6)
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上手く半熟にできないっす。 何かコツがあったら教えて頂きたいのですが・・・
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○ BOSS さん(2006/1/12)
の オムライス カレーソースの作り方・レシピの感想とアドバイス
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ん〜 こればかりは、練習あるのみなのですが。。。 半分くらい火が通ったらコンロから離すか、火を止めて形づくって見ましょう がんばれぇ
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○ 士郎(携帯) さん(2006/1/12)
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アドバイスありがとうございました! 火を止めてやったら不格好な形ながらできましたもっと上手に出来るよう頑張ります!
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